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Trenette
Genovesi
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Trenette Genovesi
Le Trenette (spesso
riferite anche come linguine) sono una pasta
tipica della Liguria, che formano il più classico degli piatti
liguri: le Trenette al Pesto.
Prodotte con cura con ingredienti di prima scelta confezionate in
scatola di cartoncino.
Confezione
Gr.
500 Euro
2,70 -
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Trofie
con farina di castagne
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Trofie con farina di castagne
Le Trofie o trofiette con farina di castagne. Un gusto unico
in abbinamento al pesto, dove
il sapore del pesto si sposa alla perfezione con il leggero
retrogusto dolce della pasta. Se volete perfezionare il tocco
aggiungete una manciata di fagiolini bolliti e una patata lessa.. e
sarete proiettati in Liguria!
Confezione
Gr.
500 Euro
3,75 -
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Foglie di Ulivo
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Foglie di
Ulivo
Pasta
corta a forma di foglia di ulivo con impasto a base di
spinaci. Ottime con il classico "tocco", cioè il sugo rosso alla
ligure che può essere di carne o di funghi.
Confezione
Gr.
500 Euro
2,90
- Aggiungi al Carrello |
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Gigli
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Gigli
Pasta a forma di giglio. Ideale per sughi "densi" sia rossi come
quelli di carne che bianchi come la salsa di noci.
Confezione
Gr.
500 Euro
2,10 -
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Trofie
Bianche
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Trofie
Bianche
Le trofie o trofiette sono la
specialità più conosciuta e
ricercata della Liguria. L'utilizzo di ingredienti di primissima
scelta unito ad una meticolosa preparazione rendono questa una
pasta di eccellente qualità.
Doveroso ed essenziale
l'accostamento con sua maestà il Pesto ma
anche con la
Salsa di Noci
Tempo di cottura indicativo:20 m.
Confezione
Gr.
500 Euro
2,90 -
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Corzetti
Genovesi
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Croxetti
Genovesi ( Corzetti)
I corzetti noti anche come croxetti
sono dei dischetti
di pasta, tipica di Genova, portano impresso su ogni lato una raffigurazione
della Liguria: mortaio, vele, mare, barche..
Sono
l'accompagnamento ideale per il pesto essendo nati per questa
salsa ma si adattano meravigliosamente anche con un bel
"tocco de funsi" il sugo
di funghi, ovviamente alla genovese..
Tempo di cottura indicativo:20 m.
Confezione
Gr.
500
Euro 2,90 -
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Testaroli
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Testaroli
E' una pasta tipica della Lunigiana, Sono dischi di circa 40 cm di
diametro che vanno fatti rinvenire in acqua bollente e poi serviti
con olio extravergine d'oliva e parmigiano oppure con il pesto.
Confezione
Gr.
400 Euro
3,00 -
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Liguriafoods.it - info@liguriafoods.it
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