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I
funghi sono un ingrediente molto utilizzato nella cucina
ligure che alterna ai sapori di mare quelli della terra e del
bosco. Molti piatti e soprattutto molte salse di condimento
utilizzano come base il fungo per creare piatti gustosi e
ricercati. Consultate le nostre ricette per vedere come
preparare i piatti tipici liguri a base di funghi.
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Funghi
porcini interi in olio d’oliva"Artigiana Funghi"
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Ingredienti:
Funghi porcini INTERI (Boletus edulis), olio d'oliva, aceto, sale,
spezie, alloro, aromi naturali.
Senza coloranti ne
conservanti.
Il porcino sott'olio è indicato per
antipasti, ottimo sulla carne cruda (carpaccio) o da abbinarsi
a carciofini, olive, etc.
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 porcini
interi sott'olio |
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Funghi
porcini tagliati in olio d’oliva "Artigiana
Funghi"
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Funghi Porcini Tagliati qualità extra in olio extravergine
d'oliva
Ingredienti:
Funghi porcini (Boletus edulis), olio EV d'oliva, aceto, sale,
spezie, alloro, aromi naturali. Senza coloranti ne
conservanti.
Vasetto
290 gr.
Euro
12,90
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 porcini
spezzati sott'olio |
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Sugo di
Funghi - O' Tocco de Funzi
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Sugo di funghi
porcini freschi pronto all'uso!
Il
famoso tocco de funsi o sugo di Funghi alla Genovese prodotto
con funghi porcini freschi, olio extravergine della Liguria,
pomodoro, prezzemolo, aglio e rosmarino. Per esaltare al
meglio il profumo dei funghi freschi si consiglia di
intiepidire con un cucchiaio di acqua di cottura
senza far soffriggere.
Sugo
di Funghi di Tiglieto gr. 180 -
Euro 10,15
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Funghi porcini
secchi
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Ingredienti:
Funghi porcini secchi (Boletus edulis) qualità extra
Porcini essiccati indicati per la preparazione di sughi a condimento di
gustosi primi piatti. Alla nostra pagina ricette trovi le
indicazioni per realizzare il sugo
di funghi da provare con le nostre tagliatelle
o con i taglierini
sacchetto
da gr. 50
Euro 9,80
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Porcini secchi
qualità extra |
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Liguriafoods.it
- info@liguriafoods.it
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